生産地	スペイン
地域	アラゴン州　カリニェナ
クラス	DOPカリニェナ
葡萄品種	マカベオ85％・ガルナッチャブランカ15％
色	白
甘辛	辛口
アルコール度数	13.5
ボディー感	ライト☆★☆☆☆フル
コメント
品種や醸造方法にこだわらずDOPカリニェナらしさを重視したリリースナンバー付きの限定キュヴェ。カモミールや完熟した洋梨にアニスのタッチ、甘いパンやバターの風味もありスムーズで上質感のある口当たり。調和のとれた長いフィニッシュも魅力。
畑に関する情報
DOPカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、アグアロンの6ha。標高750m。砂を含む粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢約25年。株仕立て。植密度2,000本/ha。収量5,000kg/ha。9月下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報
3〜5時間果皮浸漬した後、ステンレスタンクにて15℃で15日間の発酵。培養酵母使用。フレンチとアメリカンオークにて熟成。リリース毎に中身が変わり、ヴィンテージもブレンドされるため、ワイン名にはリリース・ナンバー(瓶詰め年の識別番号）をつけている。
受賞履歴
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ワイナリー情報
グランデス　ビノス　イ　ビニェードス	グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、DOカリニェナを牽引しています。700軒以上の栽培家の努力を得て、4,500ha以上にも広がる畑から生み出されているグランデス・ビノスのワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。最新のテクノロジーを備えた斬新な醸造所も誇り、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。/※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
カテゴリ	食品 >> ドリンク、水、お酒 >> ワイン >> 白ワイン

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